Coffee is a language in itself.

Wer ich bin


Geboren in Barßel und aufgewaschen im Ammerland habe ich, gemeinsam mit meinem Mann, unseren drei Kindern und unserem Hund, mein Zuhause in Jeddeloh I. Hier steht auch mein Kaffeeröster. Meine Rösterei betreibe ich im Nebenberuf. Hauptberuflich bin ich bei der Oldenburgischen Landschaft in der Zentrale tätig.

 

Das Rösten habe ich im Sommer 2016 für mich entdeckt. Da ich immer gerne hinzulerne, freu ich mich über Tadel und auch gerne über ein Lob. Über das Kontaktformular, per E-Mail oder über Facebook können Sie mir jederzeit Informationen zukommen lassen. Ich freue mich auf ihre Nachricht.

 

Kleine Anmerkung am Rande: Direkt bei der Rösterei findet kein Verkauf statt. Bezugsquellen finden Sie auf der Homepage.  



Die Rösterei

 

Memento ist eine kleine, aber feine Rösterei in Edewecht. Sie besitzt einen Trommelröster, mit einem Fassungsvermögen von 3 kg. Zum Vergleich: ein sogenannter Ladenröster hat meistens schon ein Fassungsvermögen von 5 kg.

In den Räumlichkeiten der Röster geschieht der gesamte Vorgang der Kaffee-Herstellung:

Es wird der Rohkaffee gelagert, die Bohne geröstet und verpackt. Als regionale Rösterei können wir Ihnen einen unvergleichlich frischen Kaffee liefern. damit dies jederzeit garantiert ist, rösten wir oft kleine Mengen.